Zito est un ancien agent de joueurs qui a été vice-président principal des opérations de hockey et directeur général associé des Blue Jackets de Columbus.
Il a également occupé le poste de directeur général de la filiale LAH de l'équipe.
Les Panthers se sont séparés de l'ancien directeur général Dale Tallon peu de temps après avoir été éliminés des séries éliminatoires 2019-2020. Tallon était avec l'équipe pendant la dernière décennie.
Nous apprenions, vendredi dernier, que Tallon était sous investigation par la LNH pour de potentiels commentaires racistes.
Zito a également été directeur général de l'équipe américaine au Championnat du monde 2018, où l'équipe a terminé à la troisième place.
Il a aussi aidé à guider les Monstres de Cleveland, désormais nommés dans la LAH, vers une victoire de la Coupe Calder en 2016.